विडियो- मोदी सरकार में भारतीय रेल IRCTC कैसे बनता है आपके लिए खाना, ये विडियो शायद ही आपने देखा होगा

डेस्क - जब से नरेन्द्र मोदी भारत के प्रधानमन्त्री बने है तब से लोगों को तमाम उमीदों के साथ ये भी उम्मीद थी की हमारी भारतीय रेल भी सुधरेगी, पर क्या ऐसा हुआ.. आप नीचे दिए गए विडियो में ये साफ़ साफ़ देख सकते है की अब भारतीय रेल IRCTC जो खाना बनता है वो कैसे बनाया जाता है और किस परिस्तिथियों में वो खाना बनता है, क्या क्या सामान स्तेमाल किये जाते है खाना बनाने में.

नीचे देखें विडियो

पुरे भारत के लोगो को ट्रेन में खाना खिलाने का काम IRCTC का है इसके देशभर में कई किचन हैं

• यह किचन बेहद अत्याधुनिक तकनीक का इस्तेमाल करती है
• रोज 6 लाख लोगो के लिए खाना बनाया जाता है
• IRCTC में टाटा, एचसीएल , सुपरटेक जैसी कंपनियों ने निवेश किया है
• पिछले साल इस किचन ने 15 हज़ार करोड़ का मुनाफा दिया था
• इसके बर्तन एवं उपकरणों को फ्रांस, इटली और स्वीडन जैसे देशो से मंगाया गया है
• इस किचन में एक दिन में 36 हज़ार पराठें बनाये जाते हैं
• एक घंटे में 4 सौ किलो सब्जियां काटी जाती हैं
• इस किचन में एक बार में 25 हज़ार सैंडविच और 10 हज़ार स्नैक्स के पैकेट तैयार होते हैं

(विडियो सौजन्य से - नेशनल जिओग्राफिक)