बारिश में इस तरह से मजा लें चिकेन का

मानसूनमेंमसालेदारचिकनकामजा

हममेंसेअधिकांशलोगवर्षाआरंभहोतेहीस्वाभाविकरूपसेभजियाऔरचायकीसोचनेलगतेहैंए लेकिनजबमानसूनतीनमहीनेतकचलनेवालाहोतबकुछसमयबादयहउबाऊलगसकताहै।हमजानतेहैंकिमानसूनकेसाथसीलनऔरनीरसताए सर्दीऔरखाँसीभीआतीहैं।औरचाहेजितनीआवश्यकताहोए पोषणकोभीदरकिनारनहींकियाजासकता।वर्षाहमारेभोजनमेंमसालोंकास्वाभाविकबहानाभीबनजातीहै।मैंउपयुक्तठंडाए डिब्बाबंदऔरपहलेसेकटेहुएचिकनतैयाररखताहूँ।हालाँकिचिकनहमारेपड़ोसमेंहीमिलजाताहैए लेकिनमुझेबूचड़खानेनहींजानापड़ताहैऔरस्वास्थ्यएवंगुणवत्ताबनीरहतीहै।इससेमुझेफटाफटसुविधाजनकढंगसेरुचिकरभोजनबनानेमेंआसानीहोतीहैजोप्रोटीनयुक्तऔररोगप्रतिरोधकक्षमताबढ़ानेवालेगुणोंसेभरपूरहोतेहैं ;यहवर्षाऋतुमेंएकवरदानहैजबसंक्रमणकीआशंकाबढ़ीरहतीहैद्ध।इसमेंऔषधीयगुणोंवालेअदरखए कालीमिर्चए मिर्चीए लहसुनमिलादेंए जिन्हेंमैंपरिवारकोसिसकीऔरबुखारसेबचानेकेलिएदिलखोलकरमिलाताहूँ। आगे देखिए .....