जानिए केले के छिल्के काले क्यों पड़ जाते है

डेस्क-केला एक ऐसा फल है जो हर जगह आसानी से मिल जाता है। हर मौसम में उपलब्ध रहता है, और बच्चे हों या बड़े सभी को पसंद भी होता है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि यह मीठा स्वादिष्ट फल आपके स्वास्थ्य के लिए कितना लाभदायक है, आज हम आपको बताएँगे। पूरी तरह से पीले दिखने वाले केले ही अच्छे होते हैं और ऐसे केले जिनकी सतह पर काले दाग-धब्बे होते हैं ऐसे केलो को लोग खराब मानते हैं। अगर आप भी ऐसा सोचते हैं तो आपको अपनी सोच बदलनी पड़ सकती है क्यूंकि असल में काले धब्बे वाले केले ही पूरी तरह से पके और तैयार होते हैं।

ज्यादा पके केलो में सामान्य केलो की तुलना में पौष्टिक तत्व भी ज्यादा होते हैं, ऐसे केले स्वयं नेचुरल तरीके से पके हुए होते हैं। जबकि एकदम साफ़ धब्बेरहित केले कैमिकल की सहायता से खाने लायक बनाये गए होते हैं। कच्चे केलो का प्रयोग सब्जी बनाने में किया जाता है वही पके केलो का उपयोग कई प्रकार के मीठे पकवान बनाने के अलावा फल की तरह खाने में भी किया जाता है। आज हम आपको धब्बों वाले केले के बारे में बताएँगे तो आप भी जान जायेंगे कि आप के लिए ये कितने फायदेमंद है