राजमा खाने के जाने क्या है फ़ायदे
Aug 18, 2018, 05:10 IST
राजमा मैग्नीशियम, कार्बोहाइड्रेट, फास्फोरस, विटामिन B9, आयरन एवं अन्य जरूरी पोषक तत्वों से भी भरपूर होता है।
डेस्क-राजमा एक ऐसी डिश है जिसे शायद ही कोई कभी खाने को मना करे। हम सबके घर में हफ़्ते में एक बार तो राजमा ज़रूर बनता होगा |
राजमा को आप सब खूब मज़े लेकर खाते तो होंगे ही। लेकिन क्या आप जानते है ही जिस राजमा को आप चटकारे लेकर खाते हो वही राजमा आपको कितना फ़ायदा करती है।
- राजमा, प्रोटीन का भंडार है।
- राजमा में सोयाबीन से भी ज्यादा प्रोटीन पाया जाता है।
- इसके अलावा यह मैग्नीशियम, कार्बोहाइड्रेट, फास्फोरस, विटामिन B9, आयरन एवं अन्य जरूरी पोषक तत्वों से भी भरपूर होता है।
- राजमा में पोटेशियम, लोहा और प्रोटीन की मात्रा अधिक पाई जाती है |
आइए जानते है खाने के फ़ायदे
माइग्रेन
- माइग्रेन की प्रॉब्लम को राजमा ठीक कर सकता है।
- इसमें मौजूद फोलेट और मैग्नीशियम न केवल दिमागी क्षमता को बढ़ाऐंगे |
- बल्कि माइग्रेन जैसी गंभीर समस्या के समाधान में मददगार होंगे।
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दिमाग
- राजमा खाने से दिमाग को बहुत फायदा होता है।
- इसमें पर्याप्त मात्रा में विटामिन K पाया जाता है, जोकि नर्वस सिस्टम को बूस्ट करने का काम करता है|
- साथ ही ये विटामिन B का भी अच्छा स्त्रोत है, जोकि मस्तिष्क की कोशिकाओं के लिए बहुत जरूरी है|
- ये दिमाग को पोषित करने का काम करता है।
- राजमा में उच्च मात्रा में आयरन मौजूद होता है, जिस वजह से ये आपको ताकत देने का काम करता है।
- बॉडी के मेटाबॉलिज्म और ऊर्जा के लिए आयरन की जरूरत होती है, जो राजमा खाने से पूरी हो जाती है।
- साथ ही ये शरीर में ऑक्सीजन के सर्कुलेशन को भी बढ़ाता है।
हड्डी को मज़बूत
- इतना ही नहीं राजमा आपकी हड्डी को मज़बूत करता है साथ ही नाखुनो में चमक लाता है।
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