Which food Cannot eat with curd? दही में क्या मिलकर खा सकते है और क्या नहीं खा सकते जानिए
Dahi ke sath क्या क्या nahi khana chahiye?
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आम: आम और दही को कभी भी एक साथ नहीं खाना चाहिए। आम एक खट्टा फल है जो दही में मौजूद प्रोटीन के साथ प्रतिक्रिया कर सकता है। इससे पाचन संबंधी समस्याएं हो सकती हैं।
तली हुई चीजें: दही एक हल्का भोजन है जो जल्दी पच जाता है। हालांकि तली हुई चीजें पचने में अधिक समय लेती हैं। दही के साथ तली हुई चीजें खाने से पेट में दर्द और गैस जैसी समस्याएं हो सकती हैं।
दूध: दूध और दही दोनों ही प्रोटीन से भरपूर होते हैं। एक साथ इन दोनों को खाने से पाचन संबंधी समस्याएं हो सकती हैं।
पनीर: पनीर भी दूध से बना होता है, इसलिए इसे भी दही के साथ नहीं खाना चाहिए।
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इसके अलावा दही के साथ हम नही कहा सकते है
खट्टे फल: खट्टे फल जैसे कि नींबू, संतरा और अंगूर दही के साथ प्रतिक्रिया कर सकते हैं और पाचन संबंधी समस्याएं पैदा कर सकते हैं।
सिट्रिक एसिड युक्त पेय पदार्थ: सिट्रिक एसिड युक्त पेय पदार्थ जैसे कि संतरे का जूस और नींबू पानी भी दही के साथ प्रतिक्रिया कर सकते हैं।
मसालेदार भोजन: मसालेदार भोजन दही के साथ नही खा सकते है और पाचन संबंधी समस्याएं पैदा कर सकता है।
What should be eaten mixed with curd? दही में क्या क्या मिलाकर खाना चाहिए?
फल: दही और फल एक स्वादिष्ट और पौष्टिक नाश्ता या स्नैक बनाते हैं। दही में प्रोटीन और कैल्शियम होता है, जबकि फल विटामिन, खनिज और फाइबर प्रदान करते हैं। कुछ लोकप्रिय फल जो दही के साथ अच्छे लगते हैं उनमें सेब, केला, संतरा, और अंगूर शामिल हैं।
मूंग दाल: दही और मूंग दाल का एक साथ सेवन करने से पाचन क्रिया में सुधार होता है और शरीर को ऊर्जा मिलती है। मूंग दाल में प्रोटीन, फाइबर और आयरन होता है, जबकि दही में कैल्शियम और प्रोबायोटिक्स होते हैं।
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घी: दही और घी का एक साथ सेवन करने से पाचन क्रिया में सुधार होता है और हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद मिलती है। घी में वसा और कैलोरी होती है, जबकि दही में प्रोटीन, कैल्शियम और प्रोबायोटिक्स होते हैं।
शहद: दही और शहद का एक साथ सेवन करने से पाचन क्रिया में सुधार होता है और शरीर को ऊर्जा मिलती है। शहद में एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं, जबकि दही में प्रोटीन, कैल्शियम और प्रोबायोटिक्स होते हैं।
दालचीनी: दही और दालचीनी का एक साथ सेवन करने से पाचन क्रिया में सुधार होता है और शरीर को रोगों से लड़ने में मदद मिलती है। दालचीनी में एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं, जबकि दही में प्रोटीन, कैल्शियम और प्रोबायोटिक्स होते हैं।