कबीर का एक बड़ा ही प्रसिद्ध दोहा है...

रहिमन पानी राखिए, बिन पानी सब सून। पानी गए न ऊबरे, मोती मानुष चून।

कबीर इस दोहे के जरिए यह संदेश देना चाहते हैं कि इस संसार में सभी को अपना पानी बचा कर रखना चाहिए क्योंकि इसके बिना किसी का भी उबार नहीं हो सकता है...

जब पानी कभी खराब ही नहीं होता तो क्यों पानी की बोतलों में लिखी होती है Expiry Date?

वाकई, जल ही जीवन है... बचपन से हम यह पढ़ते चले आ रहे हैं... क्योंकि यह एक वास्तविक सच है... पानी की रवानी असल में जीवन की गतिशीलता का उदाहरण है... यानी कि पानी का ठहर जाना जीवन का ठहर जाना है... लिहाजा हमें इसे बचाकर चलना चाहिए...

कहने को तो पूरी धरती पर पानी ही पानी है... लेकिन यह भी एक हकीकत है की धरती पर केवल 2.7 प्रतिशत पानी ही पीने के लायक है और ध्यान रहे कि तेजी से बढ़ती जनसंख्या को देखते हुए यह बहुत कम है... इसलिए हमें पानी को बचाकर चलना चाहिए...

किस पानी की होती है Expiry Date?

हालांकि इन सबके बीच हमारे ज़हन में एक सवाल यह आता है कि पानी को इतने वक्त पर आखिर कैसे बचाया जा सकता है... क्योंकि हम तो अक्सर पानी की बोतलों में देखते हैं कि उसमें एक Expiry Date लिखी हुई होती है...

तो इसके जवाब में हम आपको बता दें कि साधारण पानी के मुकाबले Packaged Water यानी बोतलों में बंद पानी खराब हो सकता है... इसके पीछे की वजह है प्लास्टिक की बोतल, आमतौर पर एक प्लास्टिक बोतल में रखे गए पानी की एक्सपायरी डेट 2 साल तक हो सकती है... लेकिन जब पानी की यह बोतल धूप के सीधा संपर्क में आती है तो बोतल में हानिकारक तत्व पानी में घुलने लगते हैं... जो पानी के खराब होने की वजह बनते हैं... इसके साथ ही यह सेहत को भी भारी नुकसान पहुंचाते हैं... 

नदियों का पानी खराब क्यों नहीं होता है?

वहीं दूसरी तरफ ठीक इससे उलट, नदियों और जलाशयों का पानी कभी खराब नहीं होता... अब आप पूछेंगे आखिर कैसे सदियों से इन नदियों में बहता आ रहा पानी क्यों खराब नहीं होता... तो इसके जवाब में यह जान लीजिए कि हर नदी की अपनी एक जैविक संरचना होती है... उसमें कुछ ऐसे तत्व पाए जाते हैं जो पानी से सारी अशुद्धियों को दूर करते रहते हैं... यही वजह है कि बरसों तक नदियों का पानी बिल्कुल शुद्ध रहता है..

उम्मीद है कि हमारे द्वारा दी गई यह जानकारी आपको पसंद आई होगी... ऐसे ही रोचक जानकारियों के लिए आप देखते रहिए आपकी खबर,