Green chilli health benefits: हरी मिर्च में होते हैं कमाल के गुण, लेकिन

Green chilli health benefits: दुनिया में ऐसे अनगिनत लोग है जिन्हें तीखा भोजन बहुत ज्यादा पसंद होता है। इसके लिए कई लोग खाने के साथ हरी मिर्च खाना पसंद करते है। कुछ लोगों का मानना होता है की हरी मिर्च खाने से पेट में एसिडिटी और जलन जैसी समस्या उत्पन्न हो जाती है। हरी मिर्च के बिना खाने का स्वाद अधूरा है यह अपने तीखेपन के कारण जाना जाता है। हरी मिर्च में कई तरह के औषधीय गुण होते हैं जो हमारे सेहत के लिए कई प्रकार से फायदेमंद हो सकती है।

ज्यादा मिर्च खाने के फायदे..

त्वचा में निखार बढ़ाये

Is green chilli good for health? अगर आप नियमित रूप (green chilli health benefits) से भोजन के साथ हरी मिर्च का सेवन करते है। तो इससे आपकी त्वचा में निखार बढ़ेगा और इसके अलावा त्वचा के दाग -धब्बे और पिंपल्स जल्द ही दूर हो जायेंगे।

प्राकृतिक पेनकिलर

आपको बता दे की हरी मिर्च को प्राकृतिक पेनकिलर के रूप में भी जाना जाता है। अगर आप भोजन के साथ इसका सेवन करते है तो आपके शरीर में होने वाले सभी प्रकार के दर्द ठीक हो जायेंगे।

खून की कमी को पूरा करें

अगर आप नियमित रूप से हरी मिर्च का सेवन करते है तो आपके शरीर में खून की कमी पूरी हो जायेगीं। क्योंकि हरी मिर्च में प्रचुर मात्रा में आयरन पाया जाता है। और आयरन खून की कमी को दूर करने में सहायक है।

कब्ज में सहायक

आज के समय में लोगों को कब्ज की समस्या ज्यादा होती है। कब्ज की समस्या को दूर करने के लिए हरी मिर्च बेहद फायदेमंद होती है। क्योंकि हरी मिर्च में पर्याप्त मात्रा में फाइबर पाया जाता है। जो पाचन तंत्र में सुधार करने में सहायक है।

हरी मिर्च कितना खाना चाहिए

शक्ति में वृद्धि

हरी मिर्च में भरपूर मात्रा में विटामिन सी पाया जाता है। जो रोगों से लड़ने की शक्ति में वृद्धि कर हमारी प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत बनाता है।

कैंसर का खतरा कम करती है

हरी मिर्च खाने से फेफड़ों के कैंसर का खतरा कम हो जाता है। पुरुषों को हरी मिर्च खानी चाहिए क्योंकि उन्हें प्रोस्टेट कैंसर का खतरा रहता है। वैज्ञानिक शोधों ने यह साबित किया है कि हरी मिर्च खाने से प्रोस्टेट की समस्या पूरी तरह खत्म हो जाती है।

Benefits of chili on skin: स्किन के लिए फायदेमंद

हरी मिर्च में बहुत सारे विटामिन्स पाए जाते है, जो स्किन के लिए फायदेमंद होते है। अगर आप हरी मिर्च खाते हैं तो आपकी त्वचा में निखार आता है।

दर्द कम करे, दमे, साइनस में मददगार

हरी मिर्च का पानी पीने के फायदे: ताजी मिर्च का एक चम्मच रस शहद में मिलाकर खाली पेट खाने से दमे के रोगी को राहत मिलती है। इस का प्रयोग दस दिनों तक करने से लाभ होगा। वहीं, हरी मिर्च खाने से गर्मी निकलती है, दो प्रभावी दर्दनिवारक का काम करती है। इसमें कैप्सेइसिन (Capsaicin) मौजूद होता है, जो नाक में रक्त प्रवाह को आसान बनाता है। इससे सर्दी और सायनस की समस्या में राहत मिलती है।

मूड बूस्टर

हरी मिर्च (benefits of green chillies for weight loss) को मूड बूस्टर का भी काम करती है। यह मस्तिष्क में एंडोर्फिन का संचार करती है, जिससे हमारा मूड काफी हद तक खुशनुमा रहता है। यह खाने को भी जल्दी पचा देती है। साथ ही शरीर के पाचन तंत्र में भी सुधार करती है। इसमें भरपूर मात्रा में फाइबर पाया जाता है, इसीलिए यह कब्ज को भी दूर करती है।

बैक्टीरियल इंफेक्शन से बचाए

हरी मिर्च (green chilli health benefits) में एंटी बैक्टीरियल गुण पाए जाते हैं, जो कि संक्रमण को दूर रखते हैं। इसीलिए हरी मिर्च को खाने से आपको संक्रमण के कारण होने वाले त्वचा रोग नहीं होंगे।

आयरन बढ़ाने में मददगार

महिलाओं में अक्‍सर आयरन की कमी हो जाती है, लेकिन अगर आप हरी मिर्च खाने के साथ रोज खाएंगी तो आपकी यह कमी पूरी हो जाएगी। इसमें विटामिन सी भी होता है। मगर, इन्हें ठंडी जगह पर रखना चाहिए क्योंकि गर्मी से हरी मिर्च के पोषक तत्व खत्म हो जाते हैं।

लेकिन कहते हैं ना किसी भी चीज की अति नुकसानदायक होती है तो वही बात है। मिर्च का अधिक सेवन हमारे शरीर के लिए नुकसानदायक है।

हरी मिर्च खाने के नुकसान बताएं..

Disadvantages of green chilli: आइये जानते हैं इससे होने वाले नुकसान के बारे में :

मिर्ची का ज्यादा सेवन से हमारे पेट की गर्मी बढ़ सकती है जिससे हमे स्वास्थ्य सम्बंधित परेशानियां हो सकती हैं।

मिर्ची में फाइबर की मात्रा ज्यादा होती है और इसका अधिक सेवन से हमे लूज मोशन की शिकायत हो सकती है।

इसके अधिक सेवन से पेट में जलन की समस्या हो सकती है।

इसके अधिक सेवन से एलर्जी भी हो सकती है।

बवासीर से पीड़ित लोगों को कभी भी मिर्ची का सेवन नहीं करना चाहिए। ये उनके लिए नुकसानदायक हो सकती है।

हरी मिर्च ज्यादा खाने से हमारे शरीर का तापमान बढ़ सकता है जिससे मुहं में छाले भी आ सकते हैं।

हरी मिर्च के ज्यादा सेवन से शुगर का लेवल कम हो सकता है जो कि हमारे शरीर के लिए नुकसानदायक है।

लेकिन भोजन के साथ हरी मिर्च खाने के कुछ फायदे भी हैं, जो शायद ही आपको मालूम हो!

आमतौर पर यही सोचा जाता है कि तीखा या मसालेदार खाना अच्छा नहीं है और इसके सेवन से पेट या सीने में जलन महसूस कर सकते हैं। लेकिन किचन में मौजूद हरी मिर्च न सिर्फ खाने का स्वाद बढ़ाती है साथ ही इसके कई स्वास्थ्य संबंधी लाभ भी होते हैं।

Green chilli vitamins

हरी मिर्च में कई पोषक तत्व जैसे- विटामिन ए, बी6, सी, आयरन, कॉपर, पोटेशियम, प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट मौजूद होते हैं। यही नहीं इसमें बीटा कैरोटीन, क्रीप्टोक्सान्थिन, लुटेन -जॅक्सन्थि‍न आदि स्वास्थ्यवर्धक चीजें मौजूद हैं।