पेट की समस्याओं से मिलेगा छुटकारा: गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट डॉ. सौरभ सेठी ने सुझाए 5 बेहतरीन नैचुरल ड्रिंक्स
सुबह नियमित और प्राकृतिक रूप से पेट का साफ होना एक स्वस्थ शरीर की सबसे बड़ी पहचान है। हालांकि, आधुनिक जीवनशैली और असंतुलित खान-पान के कारण आजकल बड़ी संख्या में लोग कब्ज (Constipation) और ब्लोटिंग (पेट फूलना) की समस्या से जूझ रहे हैं।
यदि आप भी इस परेशानी से परेशान हैं, तो आपको दवाओं के बजाय अपनी दिनचर्या में कुछ प्राकृतिक पेयों को शामिल करना चाहिए। एम्स (AIIMS), हार्वर्ड और स्टैनफोर्ड यूनिवर्सिटी से प्रशिक्षित कैलिफोर्निया के सुप्रसिद्ध गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट डॉ. सौरभ सेठी ने अपने सोशल मीडिया अकाउंट पर ५ ऐसे नैचुरल ड्रिंक्स की सूची साझा की है, जो बाउल मूवमेंट (मल त्याग) को बेहतर कर पेट को पूरी तरह साफ करने में मदद करते हैं।
कब्ज से तुरंत राहत दिलाएंगे ये 5 ड्रिंक्स
1. चिया फ्रेस्का (Chia Fresca)
यह एक बेहद असरदार और पूरी तरह से प्राकृतिक एनर्जी ड्रिंक है, जो आंतों की सेहत के लिए अमृत समान है। चिया के बीज पानी को सोखकर जेल जैसा रूप ले लेते हैं, जो पेट को साफ करने में मदद करता है।
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बनाने की विधि: एक चम्मच चिया सीड्स को एक गिलास पानी में रातभर के लिए भिगो दें। सुबह इसमें खीरे के कुछ टुकड़े और ताजी पुदीने की पत्तियां डालें। १० से १५ मिनट बाद इसमें थोड़ा सा नींबू का रस मिलाकर इसका सेवन करें।
2. सॉर्बिटोल युक्त फलों का जूस (Sorbitol Rich Juices)
सॉर्बिटोल मूल रूप से एक प्राकृतिक शुगर अल्कोहल है, जो कुछ चुनिंदा फलों में प्रचुर मात्रा में पाया जाता है।
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फायदेमंद फल: आलूबुखारा (Prunes), नाशपाती और सेब में सॉर्बिटोल की मात्रा अधिक होती है। डॉ. सेठी के अनुसार, इन फलों का ताजा रस पेट को प्राकृतिक रूप से साफ करने के लिए एक बेहतरीन सप्लीमेंट का काम करता है। आप इसे सुबह 'शॉट्स' के रूप में भी ले सकते हैं।
3. विशेष हर्बल चाय (Herbal Tea / Senna Tea)
गुनगुना या गर्म पानी पीना पाचन तंत्र को सक्रिय करने का सबसे सरल उपाय है। डॉ. सेठी कब्ज की स्थिति में 'सेना' (Senna) युक्त हर्बल चाय पीने की सलाह देते हैं।
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महत्वपूर्ण चेतावनी: सेना एक बेहद प्रभावी प्राकृतिक रेचक (Laxative) है, जो पेट को तुरंत साफ करता है। लेकिन डॉक्टर ने चेतावनी दी है कि इसका सेवन सीमित मात्रा में ही करें, ताकि शरीर को इसकी आदत (लत) न पड़े।
4. केफिर बेरीज स्मूदी (Kefir Beries Smoothie)
केफिर (Kefir) एक प्रकार का फर्मेंटेड मिल्क ड्रिंक है, जो प्रोबायोटिक्स (अच्छे बैक्टीरिया) का खजाना माना जाता है। यह आंतों के माइक्रोबायोम को मजबूत करता है।
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बनाने का तरीका: केफिर में एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर बेरीज को मिलाकर एक स्वादिष्ट स्मूदी तैयार करें। डॉ. सेठी के मुताबिक, इसे और अधिक फाइबर युक्त बनाने के लिए इसमें एक चम्मच इसबगोल (Psyllium), अलसी के बीज (Flax seeds) या भांग के बीज (Hemp seeds) मिलाए जा सकते हैं।
5. कैफीन युक्त पेय (Caffeinated Drinks)
सुबह के समय सीमित मात्रा में कैफीन का सेवन भी पेट साफ करने में मददगार हो सकता है। डॉ. सेठी ने वैज्ञानिक कारण बताते हुए स्पष्ट किया कि कैफीन हमारे शरीर के गैस्ट्रोकोलिक रिफ्लेक्स (Gastrocolic Reflex) को सक्रिय कर देता है, जिससे आंतों में संकुचन बढ़ता है और मल त्याग की प्रक्रिया बेहद आसान हो जाती है।