Immunity Booster Amla Drinks: सुबह की शुरुआत को बनाएं ऊर्जावान और रिफ्रेशिंग, आंवले से घर पर मिनटों में तैयार करें ये 4 आसान डिटॉक्स ड्रिंक्स
Amla Refreshing Healthy Drinks: सुबह-सुबह यदि शरीर को किसी प्राकृतिक और पोषक तत्वों से भरपूर पेय पदार्थ का साथ मिल जाए, तो पूरा दिन स्फूर्ति और ताजगी से भरा रहता है। आयुर्वेद और आधुनिक पोषण विज्ञान दोनों में आंवला (Indian Gooseberry) को एक 'सुपरफूड' माना गया है। विटामिन सी, एंटीऑक्सीडेंट्स और फाइबर से भरपूर आंवला आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता (Immunity) को बढ़ाने और पाचन तंत्र को दुरुस्त रखने में बेहद मददगार है।
यदि आप रोज सुबह वही पुराना नींबू-पानी या सादा गुनगुना पानी पीकर ऊब चुके हैं, तो आंवले से बने ये 4 आसान और स्वादिष्ट डिटॉक्स ड्रिंक्स अपनी दिनचर्या में शामिल कर सकते हैं।
आंवले से बनने वाली 4 रिफ्रेशिंग और हेल्दी ड्रिंक्स
आंवला और पुदीना कूलिंग ड्रिंक
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सामग्री: 2 ताजे आंवले, मुट्ठीभर ताजी पुदीने की पत्तियां, भुना हुआ जीरा पाउडर, नींबू का रस और स्वाद अनुसार शहद।
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बनाने की विधि: आंवले और पुदीने को थोड़े से पानी के साथ ब्लेंड कर लें। इसे छानकर इसमें भुना जीरा, नींबू का रस और हल्का शहद मिलाएं।
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फायदे: पुदीने की ठंडक और आंवले का विटामिन सी सुबह-सुबह शरीर को तुरंत तरोताजा कर देता है।
आंवला और एलोवेरा हाइड्रेशन ड्रिंक
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सामग्री: 1 से 2 आंवले, 1 छोटा चम्मच शुद्ध एलोवेरा जेल और एक गिलास पानी।
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बनाने की विधि: सभी चीजों को मिलाकर मिक्सी में अच्छी तरह ब्लेंड कर लें। स्वाद बढ़ाने के लिए इसमें थोड़ा सा पुदीना या सेंधा नमक डाल सकते हैं।
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फायदे: यह ड्रिंक शरीर को डीप हाइड्रेशन प्रदान करता है और त्वचा व बालों की चमक बढ़ाने में सहायक है। (ध्यान दें: एलोवेरा जेल की मात्रा अधिक न रखें)।
आंवला और खीरा डिटॉक्स वॉटर
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सामग्री: 1 आंवला, आधा खीरा, पुदीना पत्ती और एक चुटकी भुना जीरा।
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बनाने की विधि: खीरा और आंवला काटकर पानी के साथ पीस लें। छानकर तुरंत सेवन करें।
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फायदे: खीरे में मौजूद पानी की भरपूर मात्रा और आंवले के पोषक तत्व शरीर के विषाक्त पदार्थों (Toxins) को बाहर निकालने और गर्मी से राहत दिलाने में मदद करते हैं।
आंवला और अदरक डाइजेशन ड्रिंक
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सामग्री: 2 आंवले, 1 छोटा टुकड़ा अदरक, नींबू का रस और थोड़ा सा शहद।
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बनाने की विधि: आंवला और अदरक को एक गिलास पानी के साथ पीस लें। छानने के बाद नींबू और शहद मिलाकर पिएं।
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फायदे: अदरक में मौजूद एंटी-इन्फ्लेमेटरी गुण और आंवले के एंटीऑक्सीडेंट्स मिलकर पाचन तंत्र को मजबूत करते हैं और मेटाबॉलिज्म को गति देते हैं।
आंवले की ड्रिंक बनाते समय रखें इन 4 बातों का ध्यान
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ताजा बनाकर ही पिएं: आंवला ड्रिंक को बनाकर फ्रिज में लंबे समय तक न रखें; इसे हमेशा तुरंत बनाकर ताजा ही पिएं।
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चीनी के इस्तेमाल से बचें: रिफाइंड शुगर या प्रोसेस्ड मीठे सिरप की जगह हल्का शहद या काला नमक प्रयोग करें।
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एसिडिटी वाले रखें ध्यान: अगर आपको खट्टी चीजों से पेट में जलन या गैस/एसिडिटी की शिकायत रहती है, तो आंवले की मात्रा कम रखें।
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अच्छी तरह धोएं: आंवले को काटने और इस्तेमाल करने से पहले साफ पानी से अच्छी तरह धोना न भूलें।