सेब से कम नहीं है अमरूद के फायदे: जानिए क्यों रोज अमरूद खाने की सलाह देते हैं डॉक्टर्स
अक्सर लोग फलों की रानी कहे जाने वाले 'सेब' को ही सेहत के लिए सबसे उत्तम मानते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि आम सा दिखने वाला अमरूद भी सेहत के मामले में सेब से किसी भी तरह कम नहीं है? बेमौसम में सेब जहां काफी महंगा मिलता है, वहीं सीजनल अमरूद काफी किफायती और पोषक तत्वों से भरपूर होता है।
शारदा हॉस्पिटल के इंटरनल मेडिसिन विभाग के प्रोफेसर डॉ. भुमेश त्यागी के अनुसार, कई मामलों में तो अमरूद सेब से भी ज्यादा फायदेमंद साबित होता है।
अमरूद बनाम सेब: कौन किस मामले में आगे?
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विटामिन C का पावरहाउस: अमरूद में सेब की तुलना में कई गुना अधिक विटामिन C पाया जाता है।
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अधिक फाइबर: पेट की सेहत के लिए जिम्मेदार फाइबर की मात्रा सेब के मुकाबले अमरूद में ज्यादा होती है।
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किफायती और असरदार: बेमौसम के महंगे सेब की तुलना में मौसमी अमरूद कम कीमत में अधिक पोषण प्रदान करता है।
रोज 1 अमरूद खाने के मुख्य स्वास्थ्य लाभ
1. रोग प्रतिरोधक क्षमता (Immunity) बढ़ाए
अमरूद में प्रचुर मात्रा में विटामिन C होता है, जो शरीर को मौसमी इंफेक्शन, सर्दी-जुकाम और अन्य बीमारियों से बचाने में मदद करता है। इम्यूनिटी बढ़ाने के मामले में अमरूद, सेब से काफी आगे है।
2. पाचन तंत्र रखे दुरुस्त और वजन घटाए
अमरूद में फाइबर की उच्च मात्रा पाई जाती है, जो पुरानी कब्ज और पेट की समस्याओं में बेहद राहत देती है। फाइबर अधिक होने से पेट लंबे समय तक भरा हुआ महसूस होता है, जिससे आप ओवरईटिंग से बचते हैं और वजन घटाने में मदद मिलती है।
3. दिल की सेहत (Heart Health) के लिए वरदान
अमरूद में मौजूद पोटैशियम और एंटी-ऑक्सीडेंट्स ब्लड प्रेशर को नियंत्रित रखने और शरीर से 'बैड कोलेस्ट्रॉल' (LDL) को घटाने में मदद करते हैं। इससे दिल की बीमारियों का जोखिम काफी कम हो जाता है।
4. डायबिटीज (Diabetes) में बेहद असरदार
हालांकि सेब और अमरूद दोनों का ही ग्लाइसेमिक इंडेक्स (GI) कम होता है, लेकिन अमरूद का उच्च फाइबर कंटेंट रक्त में शुगर के अवशोषण को धीमा कर देता है। इसलिए डायबिटीज के मरीजों के लिए अमरूद एक बेहतरीन विकल्प माना जाता है।
5. त्वचा में लाए निखार (Healthy Skin)
अमरूद में मौजूद प्रचुर एंटी-ऑक्सीडेंट्स और विटामिन C त्वचा में कोलेजन (Collagen) के निर्माण को बढ़ावा देते हैं। इससे झुर्रियां कम होती हैं और त्वचा पर प्राकृतिक निखार आता है। यदि आप महंगे फल खरीदने में असमर्थ हैं या बेमौसम फलों से बचना चाहते हैं, तो मौसम में रोज एक अमरूद का सेवन आपके शरीर को वे सभी पोषक तत्व दे सकता है जो किसी भी महंगे सुपरफूड से मिलते हैं।
