50 प्रतिशत ऑफ की शानदार पेशकश पर मेहमानों ने चखा राजस्थानी ज़ायक़ा
Guests tasted Rajasthani delicacies at a fabulous offer of 50% off
Mon, 10 Mar 2025
लखनऊ डेस्क (आर एल पाण्डेय): लखनऊ के हिल्टन गार्डन इन में आयोजित ‘रॉयल राजस्थान’ फूड फेस्टिवल ने शहरवासियों को राजस्थान के पारंपरिक और शाही स्वादों से रूबरू कराया। यह फेस्टिवल 8 मार्च से 15 मार्च तक चलेगा। इस विशेष फेस्टिवल में, 2024 के कलिनरी पुरस्कार विजेता शेफ किशोर शर्मा ने राजस्थान की मशहूर व्यंजनों को अपने अनोखे अंदाज में परोसा। इसके साथ ही होटल हिल्टन गार्डन के जर्नल मैनेजर श्री योगेशवर भट मौजूद रहे |
फेस्टिवल में आए मेहमानों को राजस्थान की पारंपरिक शाकाहारी और मांसाहारी व्यंजनों का अनुभव करने का मौका मिला। मांसाहारी व्यंजनों में तीखे लाल मांस, खास राजस्थानी मसालों से बनी मछली जयसमंदी, सफेद मांस ने मेहमानों को खासा प्रभावित किया।
वहीं, शाकाहारी व्यंजनों में राजस्थान की पहचान दाल-बाटी चूरमा, खस्ता प्याज़ कचौरी और मसालेदार मिर्ची बड़ा ने लोगों का दिल जीत लिया। इसके अलावा, राजस्थानी थाली में शामिल केर-सांगरी, मसालेदार गट्टे की सब्ज़ी, पौष्टिक बाजरे की रोटी और मिठाई में घेवर ने खाने के अनुभव को कई गुना बढ़ा दिया।
भोजन के साथ-साथ माहौल भी पूरी तरह राजस्थानी रंग में रंगा हुआ था। पारंपरिक सजावट और मेहमानों के लिए खास आतिथ्य ने इस फेस्टिवल को और भी यादगार बना दिया। खास बात यह रही कि इस आयोजन के दौरान अंतरराष्ट्रीय महिला दिवस भी मनाया गया, जिसमें महिला अतिथियों के लिए विशेष सम्मान का आयोजन किया गया।
‘रॉयल राजस्थान’ फेस्टिवल को लोगों ने खूब सराहा और इस अनूठे अनुभव का आनंद लिया। यह फेस्टिवल राजस्थान की समृद्ध पाक विरासत को लखनऊ के लोगों तक पहुँचाने की एक सफल पहल साबित हुआ। हिल्टन गार्डन इन, लखनऊ ने इस आयोजन के जरिए एक बार फिर से बेहतरीन और यादगार डाइनिंग अनुभव की मिसाल पेश की।