Haldiram First UK Branch in London : लंदन के लेस्टर स्क्वायर पर हल्दीराम का तहलका; छोले भटूरे और राज कचौरी के लिए लगीं लंबी कतारें

3,000 वर्ग फुट का आउटलेट और वीगन (Vegan) मेन्यू

लंदन में खुला हल्दीराम का यह नया रेस्टोरेंट काफी भव्य और विशाल है

• बैठने की क्षमता: लगभग 3,000 वर्ग फुट में फैले इस आउटलेट में एक साथ 110 से 120 लोगों के बैठने की उत्तम व्यवस्था की गई है।

• मेन्यू की खासियत: इस स्टोर में मुख्य रूप से पारंपरिक उत्तर भारतीय स्ट्रीट फूड परोसा जा रहा है। यहां आने वाले लोग छोले भटूरे, पाव भाजी, राज कचौरी और भारत की मशहूर पारंपरिक मिठाइयों का लुत्फ उठा रहे हैं।

• आधुनिक बदलाव: स्थानीय प्राथमिकताओं और बदलते ट्रेंड को ध्यान में रखते हुए हल्दीराम ने अपने मेन्यू में किफायती दामों पर वीगन (Vegan) फूड के बेहतरीन विकल्प भी शामिल किए हैं।

 सोशल मीडिया पर वायरल हुईं लंबी कतारें; 'था लन्दन का वीकेंड प्लान!'

लंदन में इस पहले स्टोर के खुलते ही प्रवासी भारतीयों (NRIs) और स्थानीय ब्रिटिश नागरिकों का उत्साह देखते ही बन रहा है। रेस्टोरेंट के बाहर लगी लंबी कतारों के कई वीडियो और तस्वीरें सोशल मीडिया पर तेजी से वायरल हो रही हैं।

अपनी बारी के इंतजार में खड़े लोग छोले भटूरे, समोसे और प्रसिद्ध हल्दीराम भुजिया के लिए घंटों इंतजार करते दिखे। इंटरनेट पर लोग चुटकी लेते हुए कमेंट कर रहे हैं कि मानो 'लंदन में रहने वाले हर भारतीय का वीकेंड प्लान सिर्फ हल्दीराम जाना ही था।'

 कमाई में मैकडॉनल्ड्स और डोमिनोज को भी छोड़ा पीछे

लंदन में हल्दीराम के इस कदम के बीच इसके वित्तीय आंकड़े भी बेहद चौंकाने वाले और भारतीय उद्योग जगत को गौरवान्वित करने वाले हैं। हल्दीराम ने राजस्व (Revenue) के मामले में दुनिया के सबसे बड़े फास्ट-फूड दिग्गजों को भारत में काफी पीछे छोड़ दिया है।

वित्तीय वर्ष 2023 के आधिकारिक आंकड़ों के आधार पर यह तुलनात्मक स्थिति देखी जा सकती है:

जहाँ भारत में मैकडॉनल्ड्स और डोमिनोज जैसी दो वैश्विक महाशक्तियों की कुल मिलाकर कमाई 7,500 करोड़ रुपये थी, वहीं अकेले हल्दीराम ने 12,800 करोड़ रुपये का भारी-भरकम राजस्व दर्ज कर अपनी बादशाहत साबित की थी। अब लंदन में पहली ब्रांच के सफल आगाज के साथ हल्दीराम ग्लोबल मार्केट में भी अपनी एक नई और मजबूत पहचान बनाने के लिए पूरी तरह तैयार है।