मानसून में डायरिया का बढ़ता खतरा: एक्सपर्ट से जानिए इस दौरान क्या खाएं और किन चीजों से पूरी तरह तौबा करें

डायरिया होने पर तुरंत शुरू करें इन चीजों का सेवन

1. केला (Banana) है सबसे अचूक उपाय

डायरिया के रोगियों के लिए केला सबसे फायदेमंद फलों में से एक माना जाता है। इसमें 'पेक्टिन' नामक घुलनशील फाइबर और भरपूर मात्रा में 'पोटैशियम' होता है। पेक्टिन जहां ढीले मल (Loose Stool) को बांधने और नियंत्रित करने का काम करता है, वहीं पोटैशियम दस्त के कारण शरीर में हुई इलेक्ट्रोलाइट्स की कमी को तेजी से पूरा करता है।

2. अच्छी तरह पकी या उबली हुई गाजर

सब्जियों में इस दौरान गाजर का सेवन बहुत फायदेमंद होता है। हालांकि, ध्यान रहे कि गाजर को कच्चा या सलाद के रूप में बिल्कुल न खाएं। अच्छी तरह से उबली हुई या पकी हुई गाजर पचने में बेहद आसान होती है। इसमें मौजूद आवश्यक पोषक तत्व आंतों की सूजन को कम करने और शरीर को अंदरूनी ताकत देने में मदद करते हैं।

3. सादे उबले हुए चावल (रोटी से बनाएं दूरी)

डायरिया के दौरान पाचन तंत्र पर दबाव कम करने के लिए गेहूं की रोटी खाने से पूरी तरह बचना चाहिए। इसकी जगह कार्बोहाइड्रेट से भरपूर सादे उबले हुए चावल (Rice) का सेवन करें। यह बहुत हल्का भोजन है जिसे आपका पेट आसानी से पचा लेता है। यदि आपके डॉक्टर ने मना न किया हो, तो आप इसे ताजी दही या फिर मूंग दाल के पतले व हल्के सूप के साथ खा सकते हैं।

4. नारियल पानी (Coconut Water)

डिहाइड्रेशन से बचने के लिए नारियल पानी एक बेहतरीन नेचुरल ड्रिंक है। दस्त के कारण शरीर से निकले सोडियम और पोटैशियम जैसे जरूरी मिनरल्स की भरपाई के लिए नारियल पानी पीना बेहद फायदेमंद होता है। यह शरीर के हाइड्रेशन लेवल को तुरंत मेंटेन करता है।

डायरिया में इन बातों का रखें विशेष ख्याल

• Hydration है जरूरी: पूरे दिन पर्याप्त मात्रा में ओआरएस (ORS - Oral Rehydration Salts) का घोल, उबला हुआ गुनगुना पानी या नींबू-पानी पीते रहें।

• इन चीजों से करें पूरी तरह परहेज: जब तक पेट पूरी तरह ठीक न हो जाए, तब तक तला-भुना, अत्यधिक मसालेदार, प्रोसेस्ड और बाहर का स्ट्रीट फूड खाने से सख्त परहेज करें।

• ड्राई फ्रूट्स को कहें 'ना': डायरिया के दौरान काजू, बादाम या पिस्ता जैसे हैवी ड्राई फ्रूट्स का सेवन बिल्कुल न करें। ये पचाने में बेहद भारी होते हैं और आंतों की समस्या को और बढ़ा सकते हैं।

महत्वपूर्ण चेतावनी: डायरिया को कभी भी हल्के में नहीं लेना चाहिए। यदि दस्त की समस्या 2 से 3 दिन से अधिक समय तक बनी रहे, मल में खून आने लगे, तेज बुखार हो या शरीर में गंभीर डिहाइड्रेशन (जैसे आंखें धंसना, सूखा मुंह, पेशाब न होना) के लक्षण दिखाई दें, तो बिना देर किए तुरंत किसी योग्य डॉक्टर से संपर्क करें।