पालक का Juice पीने के फायदे

 
पालक सेहत के लिए बहुत फायदेमंद है ये तो हम सबको पता है, इसके साथ ही इसका जूस पीने के कई सारे फायदे है, पालक में आयरन की मात्रा ज्यादा  पाई जाती है। इसके जूस का नियमित सेवन करने से ब्लड काउंट बढ़ता है और शरीर में खून की कमी नहीं होती है। एनीमिया से बचाव होता है।
रोजाना एक गिलास पालक का जूस पीने से शरीर की immunity to disease मजबूत होती है। ऐसा इसमें मौजूद विटामिन-सी और दूसरे जरूरी nutrients के कारण होता है। पालक  में विटामिन-ए. ल्यूटिन और जेक्सेधिन की पर्याप्त मात्रा होती है। ये सभी पोषक तत्व आंखों की रोशनी बढ़ाने और इससे संबंधित दूसरी समस्याओं से राहत दिलाने में लाभदायक हैं। पालक में एंटी-कैंसर गुण भी पाया जाता है। नियमित रूप से इसका जूस पीने से कोशिकाओं की अनियंत्रित ग्रोथ नहीं होती है और कैंसर का खतरा कम रहता है। पालक के जूस का नियमित सेवन करने से त्वचा में भी निखार आता है और स्किन संबंधी समस्याओं से राहत मिलती है।

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