बाजरे की राबड़ी के क्या हैं फायदे
Dec 2, 2024, 13:23 IST
सर्दियों के समय लोग शरीर को गर्म रखने के लिए तरह-तरह के प्रयास करते हैं. जिसमे कोई गरमा गरम चाय पीता है तो कोई गर्म सूप पीता है. लेकिन आज मैं आपको एक ऐसी डिश के बारे में बताउंगी जो शरीर को गर्म रखने में सबसे ज्यादा फायदेमंद है. इसके अलावा इसमें अनेकों पोषक तत्व भी पाए जाते हैं जो शरीर को मजबूत रखते हैं. और इस डिश का नाम है बाजरे की राबड़ी. जो विशेष रूप से सर्दियों में सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होती है. इसे बाजरे के आटे और छाछ से तैयार किया जाता है. और ये सिर्फ स्वादिष्ट ही नहीं बल्कि पौष्टिक व्यंजन है,
जो पेट के लिए हल्का और digestion में हेल्पफुल होता है. ये पोषण से भरपूर और शरीर को ऊर्जा देता है. बता दें की बाजरे की राबड़ी फाइबर से भरपूर होती है, जिससे digestive system healthy रहता है और Constipation की Problem नहीं होती है. इसके अलावा ये हड्डियों को मजबूत बनाने का भी काम करती है. सर्दियों में ये शरीर को गर्म रखने में मददगार है. इसके अलावा मधुमेह रोग, हृदय `रोग, त्वचा और बालों के लिए, रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ने में भी बाजरे की राबड़ी राहत देती है