पहली रोटी क्यों होती है गाय के नाम

 
हिंदू धर्म में गाय का महत्व अति विशेष है। यह परंपरा न केवल धार्मिक बल्कि सामाजिक दृष्टिकोण से भी अद्वितीय है। हर घर में सुबह जब रोटियां बनती हैं, तो पहली रोटी गाय माता के लिए निकाली जाती है।
इसे गाय माता को समर्पित करना एक शुभ कार्य माना जाता है। गाय को प्राचीन काल से ही पूजनीय और कल्याणकारी माना गया है। यह विश्वास है कि गाय में 33 करोड़ देवी-देवताओं का वास होता है।